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徽米粧壮优丝苗原来这种稻没有名称，就根据那稻谷细长苗条、米泛丝光，称之为“丝苗米”。由此，一传十、十传百、丝苗稻种很快就传播到增城县各地，并且一代一代流传下来。就是后来称的“高脚丝苗”，一般秆高120厘米左右，肥田可达136厘米。
徽米粧壮优丝苗大米具有米饭软而不粘，冷饭不硬，粥汤浓郁，煮饭煮粥均有香味等特点。
徽米粧壮优丝苗大米是具备显著的地方文化的籼稻高品质大米，外型质量美观大方亮丽，长粒形、长细纤细、晶莹剔透雪白、米泛色丁面料、玻璃的成分，直链淀粉成分中等水平，材质硬软适度，做饭滑爽爽口，具备清爽香气，口味佳，米粒条形而不烂。
