大米有哪些食用宜忌

2021-03-25 14:29:07

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1、大米与蜂蜜同食会产生胃痛；与红豆同煮，吃多了会生口疮。

2、精米加工，会损失大量营养，长期食用易招致营养缺乏。应恰当食用糙米，粗细分离，才干营养平衡。

3、做米饭淘洗次数不能太多，以免营养物质流失，只需求简单清洗两遍即可。

4、米饭要"煮"或装入竹筒里"蒸"，不要"捞"。捞饭会损失大量维生素。煮粥时，水量要适合。

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