珍珠大米的烧饭技巧

2021-08-27 10:16:30

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合肥大米厂家教您如何烧出好的珍珠大米的米饭

烧饭时，在珍珠大米中加少量食盐、少量猪油，会使饭又软又松。
烧饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会愈加皎白、味香。
煮干饭加热时间长，维生素B1丧失会超越30%。如在烧饭时撇去米汤水，维生素丧失超越40%。
剩饭从头蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

在烧饭水里加几滴沙拉，可使米饭粒粒晶亮。而滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。
要煮一锅疏松的米饭，可在锅里撒一点盐。烧饭时加点醋能防米饭变馊。
热剩饭时，在蒸锅水中参与少量盐可除掉剩饭的异味。
其实烧饭的办法很简单，家家户户常吃的是白米饭，
而电器运用也非常简单，所以煮一锅米饭非常的简单。

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