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珍珠大米的烧饭技巧

2021-08-27 10:16:30

合肥大米厂家教您如何烧出好的珍珠大米的米饭

烧饭时,在珍珠大米中加少量食盐、少量猪油,会使饭又软又松。
烧饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会愈加皎白、味香。
煮干饭加热时间长,维生素B1丧失会超越30%。如在烧饭时撇去米汤水,维生素丧失超越40%。
剩饭从头蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。

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在烧饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶亮。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。
要煮一锅疏松的米饭,可在锅里撒一点盐。烧饭时加点醋能防米饭变馊。
热剩饭时,在蒸锅水中参与少量盐可除掉剩饭的异味。
其实烧饭的办法很简单,家家户户常吃的是白米饭,
而电器运用也非常简单,所以煮一锅米饭非常的简单。


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