教你如何正确的“洗大米”

2020-07-25 09:03:22

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大米作为重要的主食，简直是每家餐桌上必备的，除了补充体内能，饱尝口舌之欲之时，我们也不能遗忘饮食安康问题，大米如何清洗能尽可能不流失大米营养，并且又清洗的洁净?今天小编就来简单的引见一下!

1. 淘米要用凉水，不要用热水或者活动的水去淘洗。热水或者流水会影响大米中的营养成分，形成流失。

　　2. 控制淘米的次数，不要过多也不要过少，以能洗净泥沙杂物为准。淘洗太多也会形成营养缺失，失去大米原有的滋味与口感。

　　3. 切记，洗大米的时分不要过于用力去搓，要温顺的清洗。、

　　4. 淘米前不要把大米泡在水里，避免大米表层可溶性营养大量随水流失。

　　5. 淘米次数不宜过多，米糠是有营养的，能够做汤，也能够浇花，做到循环应用，普通两次左右是很好的。洗完大米要尽快的放入锅中，避免营养流失。

　　我们平常吃的大米，在清洗方面居然有这么大的道理，买到好大米不容易，做出来的大米好吃更不容易，希望今天鹏顺米业大米批发厂家有帮到您哦~

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